醃檸檬用白糖還是蜂蜜好 一般要醃多久

1、用蜂蜜好，比白糖營養價值高很多，用蜂蜜醃檸檬時，按照一層蜂蜜一層檸檬的順序，層疊擺放起來，再用大量的蜂蜜淹沒檸檬片，最後密封好就可以了。 　

2、採用自然成熟蜜醃的檸檬最好，做好後可直接放在室內陰涼處，一般放置2-3天就能拿出來食用了，長期存放需要放冰箱冷藏，泡好的蜂蜜檸檬可以拿來沖水泡紅茶喝，清喉潤肺、補充VC。