烏龍茶怎麼泡才正確

泡烏龍茶要注意以下幾點：

1. 選擇合適的茶具：建議使用陶瓷或玻璃杯蓋，以充分呈現烏龍茶的色澤和香氣；

2. 溫水預熱：將茶具用熱水沖洗一遍，保證茶具、茶杯溫度接近，然後倒掉水，將幹茶放入茶壺中；

3. 控制水溫：烏龍茶適宜用90℃左右的水溫浸泡，太燙會燙傷茶葉，影響茶湯口感；

4. 控制時間：泡烏龍茶時間掌握在3-5分鐘左右比較合適，時間過長會導致茶湯過濃，影響口感和營養成分釋放；

5. 多衝幾次：烏龍茶可以多沖幾次，每一次味道都有所不同，且茶湯色澤也會變化。

總之，上述幾點是泡烏龍茶的基本要點，可根據個人口味和喜好進行調整。