紅茶怎麼泡才正確
1. 準備好杯子和茶葉:用熱水沖洗乾淨杯子,將茶葉(一次泡茶一到兩克)放進過濾茶杯中備用。
2. 加熱水:將水燒開,放至80℃-95℃之間,等待約3-5分鐘,使溫度適宜泡茶。
3. 沖泡茶葉:倒入適量的涼開水,等待10秒鐘左右,然後將茶葉沖洗一下,在倒掉這第一泡水。
4. 倒入熱水:將熱水倒入杯中,通常是杯子容量的3/4。注水的時候,建議把水沿着杯壁緩緩倒入杯子中,避免水溫過高燙傷茶葉,同時自然地發揮好茶葉的香氣。
5. 浸泡3-5分鐘:將茶葉放入熱水中,浸泡3-5分鐘,可根據自己的喜好調節時間。
6. 按照個人口味加入糖或者奶:如果喜歡口感更加豐富,可以在口感完整的情況下,加入糖、牛奶或檸檬等輔助品嚐。
7. 享用:坐下來,輕鬆地品味着濃濃的紅茶香氣,犒勞自己美好的一天。
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