活海蔘怎麼保鮮 活海蔘怎麼處理保險

1、首先用剪刀把鮮海蔘從參嘴口處剪開，去除內臟，徹底清洗乾淨；

2、然後將洗淨的鮮海蔘放入開水中煮大約45分鐘；

3、接着將鮮海蔘放進淘米水中煮1-2小時後用冷水洗淨，浸泡在純淨水或冷水中兩天，中間注意幾次換水即可。

4、保存方法：將鮮海蔘用小塑料袋單獨包裝，放在冰箱冷凍室，食用時將海蔘用水化開即可。