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牛肉絲涼拌筱面怎麼做 怎麼做牛肉絲涼拌筱面

經驗3.19W
牛肉絲涼拌筱面怎麼做 怎麼做牛肉絲涼拌筱面

1、筱面150g,可以分2次煮,把150g筱面和冷水同時下鍋。

2、煮至水開以後加少量水繼續煮。

3、用冷水衝淋筱面盛到碗中。

4、用青辣椒,紅辣椒個一條,切粒後用蒜頭起鍋。

5、加入牛肉絲。

6、加入約100ml水煮汁,加1/2茶匙鹽調味後,撒入蔥花。淋在涼麪上即可。

標籤:筱面 涼拌 牛肉