棗子和酸奶可以一起吃嗎 棗子和酸奶可不可以一起吃
1、棗子和酸奶可以一起吃。
2、棗子中含有人體中必需的有機酸、胡蘿蔔素、蛋白質和鐵、鈣、磷、硒等微量元素,富含維生素C,酸奶由牛奶發酵而來,富含蛋白質、鈣和維生素,兩者的營養價值非常高,且沒有相剋的成分,可以一同食用。
3、棗子和酸奶一同食用還可以促進棗子的消化和吸收,有補氣養血、解鬱安神、健脾益胃和保護肝臟的功效,經常食用還能軟化血管,減少血液中的膽固醇,有效預防心血管疾病,降低冠心病和動脈硬化的發病率,增強機體的免疫力。
4、兩者一同食用時,可以直接將棗子切碎直接拌在酸奶中食用,還有紅棗酸奶,注意不要空腹食用,也不要一次食用太多以免引起腹瀉。另外,酸奶不能加熱,否則會失去原有的味道,營養價值也會流失殆盡。
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