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清明吃青團含有什麼意思 清明吃青團含義

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清明吃青團含有什麼意思 清明吃青團含義

1、清明節吃青團源於寒食節吃冷食。中國古代,每逢寒食節,人們便不生火做飯,只吃冷食。冷食是事先做好無需加熱的食品。而青團是江南一帶的小吃,因其色調而得名。後來寒食節逐漸發展成爲了清明節,寒食節吃的青色糰子慢慢就被稱爲清明果了。據史料記載清明果的可追溯年代是南朝的樑代。清明民俗經國家批准列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。打青團,是清明最有特色的節令食品製作活動之一。

2、不過,現在青團可能作爲掃墓祭祀的功能漸漸淡化,而更多被人用當作一種小吃。原本受人青睞的青團,無疾而終,很多地方都沒有在清明節吃青團的習俗了。

標籤:青團 清明