天麻火腿雞火鍋的做法及配方 天麻火腿雞火鍋的做法及配方是什麼
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1、用料:土雞1只,新鮮天麻500g,火腿500g,生薑適量,紅棗、枸杞適量。
2、先把土雞洗乾淨,過水放入生薑、紅棗、枸杞燉煮2個小時備用。
3、新鮮天麻洗乾淨以後切片備用,火腿洗切薄片備用,按個人口味準備一些蔬菜洗乾淨備用。
4、以上步驟全部準備好以後就可以開始煮火鍋了,待雞湯煮沸後就先放入新鮮天麻片、火腿片煮5分鐘以後就可以開吃了,既滋補又美味的天麻火腿雞火鍋!
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