香菇菜心的家常做法 香菇菜心的家常做法詳情
1、準備材料。白菜薹300克,香菇100克,耗油適量,澱粉適量,醬油適量,食鹽適量,蒜頭5瓣,食用油適量,雞粉適量。菜心洗淨,切去老的地方,香菇切花,蔥切末。
2、將菜心放入開水鍋,鍋內放入少許油鹽和油,這樣焯出的菜心比較綠而且口感比較脆 。
3、撈出菜心擺盤過涼,放入香菇焯水。
4、鍋內放油煸香蒜末,待出香味下香菇翻炒,炒到發軟。加適量開水燉煮,並加入蠔油、醬油、鹽和雞精,悶燒兩分鐘,至香菇入味,軟而不爛
5、將燜好的香菇放少許事先調好的水澱粉,勾薄芡出鍋碼放在菜心上,並將鍋中湯汁勾芡,澆在香菇上即可。
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2024年屬猴的人最旺財的事物可能是與金融投資相關的活動,比如股票、基金或房地產投資。此外,他們也可能通過自己的職業發展或創業項目獲得財富。總的來說,2024年屬猴的人在財運方面可能會受益於勤奮工作和理性投資。...