怎樣挑選柚子最好吃 如何挑選柚子最好吃
1、看錶皮。首先我們就要觀察柚子的表皮,如果太粗糙太黃,就有可能是存放的時間過長或者生長環境不好,我們應該挑選像圖片這個柚子一樣,表皮細膩光滑,而且呈現出來的顏色是淡黃色的,這樣的柚子成熟的比較好,汁多味甜。
2、看形狀。我們要挑選上尖下寬,而且底部是扁圓的柚子。在挑選的時候,我們還可以用手擠壓一下柚子的表皮,如果感覺比較硬,按不動的柚子,就說明它裏面的果肉比較充實,這樣的柚子會更加好吃。
3、掂重量。同樣大小的兩個柚子,我們放在手上感覺一下它的重量,比較重的那一個一定是水分更加充足,味道更加好的柚子。但是我們要注意,在掂分量的時候,要用同一邊手去衡量。因爲左手和右手的感覺是有區別的。
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