爆漿南瓜芝麻球怎麼做 怎麼做爆漿南瓜芝麻球
經驗1.47W
1、南瓜260g,糯米粉260g,豆沙120g,白糖20g,白芝麻20g。
2、南瓜去皮,切塊,放入蒸鍋中,蒸熟。
3、加入白糖,攪拌均勻。
4、加入糯米粉,攪拌均勻。
5、搓成長條,分成22g/個。
6、豆沙分成5g/個,揉圓。
7、取出麪糰,壓扁,放入豆沙餡,收口。
8、放入白芝麻中,裹上白芝麻。
9、放入油鍋中,炸熟。
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