芝士南瓜球如何做 芝士南瓜球的做法

1、南瓜切段蒸熟，壓成泥備用。

2、把糯米、糖、一點點鹽加入南瓜泥，攪拌，如果水分大，繼續加糯米粉，直到很濃稠狀。

3、取一塊麪團用手揉成面片。

4、將一片芝士片分成二等份。

5、將芝西片包住南瓜片中，像包包子似的，捏好收緊。

6、將雞蛋打散至碗中備用。

7、將南瓜搓成圓球。

8、搓好的南瓜球在蛋液中裹一下，然後再均勻的裹上白芝麻。

9、鍋中倒入準備好的食用油，燒至五成熱時。

10、將做好的南瓜球放入鍋中炸至二面金黃，用筷子戳一下，看有否熟透。

11、將炸好的南瓜球撈出控油，然後裝盤，開吃。