芝士麻薯球的做法 芝士麻薯球怎麼做
經驗1.22W
1、用料:木薯粉90克、糯米粉35克、芝士粉30克、芝士碎25克、鮮奶100ml、牛油30克、雞蛋一隻、泡打粉2/3茶匙。
2、準備好材料。
3、牛油放在鮮奶裏,放進微波爐,加熱約一分半鐘。
4、加入木糬粉,用匙快速攪拌到木糬粉溶入牛奶沒有大粉粒爲止,待用。
5、糯米粉、芝士粉、芝士碎和泡打粉混合,加入雞蛋,攪拌好。
6、把粉團搓成球狀,放上烤盤。
7、預熱烤箱200度,烤15至20分鐘,至金黃色即可。
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