怎樣做南瓜芝麻球呢 如何做南瓜芝麻球呢

1、食材：南瓜 300克、糯米粉 350克、白糖 適量。

2、南瓜上鍋蒸熟。

3、壓成泥加350克糯米粉。

4、揉成球，沾上白芝麻。

5、鍋里加油燒至二三成熱，放入南瓜球、小火慢炸。

6、大概炸到四五分鐘的時間，南瓜球開始上浮，這時用勺子輕輕壓南瓜球，南瓜球會漸漸變大，這一步是保證麻球空心和麻球是否圓的關鍵。

7、待麻球炸至金黃色、體積變大時就可以可出鍋。