蒸土豆的方法 如何蒸土豆
2、把土豆去皮。因爲用來切片蒸就要去皮,如果整個蒸就不必要了,等熟了再剝掉就是。
3、再把處理好的土豆切成片,切成片蒸起來比較快熟點,因爲早上寶寶上學時間太緊張了,切片蒸起來快一點熟。
4、把土豆片放水稍稍沖洗一下,再控幹水放在盤子裏。燒一大碗水,水滾後把土豆片放進鍋裏,用筷子隔水蒸十分鐘。
5、時間到了,關火,但不要急着拿出來,讓水蒸氣出完了再拿出來。
6、用小碗調一杯澱粉水,再放在鍋裏小火燒成汁。
7、再把汁鏟在蒸熟的土豆上。在上面還擠上一些番茄醬,再來一碗白粥,就是一份非常有營養的早餐了。
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