開胃涼拌蘿蔔怎麼做 涼拌蘿蔔片怎麼做好吃
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1、食材:蘿蔔200克、蒜5克、小米辣5克。
2、蘿蔔洗淨後,削去外皮。
3、把蘿蔔切成薄薄的片。
4、蒜去皮,洗淨,拍碎切成末。小米辣洗淨切碎。檸檬是做菜剩下的,也切了點調味。
5、將蘿蔔,蒜末,小米辣,檸檬放入碗中,加入一勺鹽,生抽拌勻。醃製一會兒。
6、加入一勺白糖,兩勺子醋拌勻。
7、裝入盤中,有香菜或芹菜葉可以撒上一點。沒有也沒關係。上桌即可享用。
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