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銀耳紅棗湯的做法大全

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銀耳紅棗湯的做法大全

銀耳紅棗湯是一道常見的補血養顏的湯品,下面是它的做法大全:

材料
- 銀耳:適量
- 紅棗:適量
- 冰糖:適量

做法:
1. 將銀耳用清水泡發30分鐘,洗淨後撕成小塊。
2. 紅棗用清水洗淨備用。
3. 鍋中加入適量清水,放入銀耳和紅棗。
4. 中火煮沸後,轉小火煮30分鐘,直到銀耳變得透明軟糯。
5. 最後加入適量的冰糖,攪拌均勻讓冰糖完全融化。
6. 關火,蓋上蓋子燜一會兒,讓湯品充分入味。
7. 將熟透的銀耳紅棗湯裝入碗中,可食用,也可以待涼後放入冰箱冷藏後飲用。

小貼士:
- 銀耳泡發時可以用溫水,這樣更容易使銀耳吸收水分。
- 紅棗可以根據個人口味增減,如果喜歡甜味可以多放一點紅棗。
- 冰糖的量可以根據個人口味來決定,如果喜歡更甜的口味可以放多一些。

銀耳紅棗湯是一道簡單又營養的湯品,適合各個年齡段的人飲用。它具有滋陰養顏、潤肺止咳、滋潤腸胃等功效,尤其適合女性朋友多食用,對於皮膚的美容有很好的效果。

標籤:紅棗湯