臘肉長蟲了怎麼清除 臘肉長蟲瞭如何清除

1、臘肉長蟲了不應該繼續食用，應該將長蟲的臘肉丟棄。

2、臘肉長蟲說明臘肉在製作時，並沒有處理好，造成有蟲卵遺留在臘肉中，若是食用長蟲的臘肉，會造成有害物質對人體的損害，因此應該丟棄。

3、臘肉是湖北、四川、湖南、江西、雲南、貴州、甘肅隴西、陝西的特產，已有幾千年的歷史。據記載，早在兩千多年前，張魯稱漢寧王，兵敗南下走巴中，途經漢中紅廟塘時，漢中人用上等臘肉招待過他；又傳，清光緒二十六年，慈禧太后攜光緒皇帝避難西安，陝南地方官吏曾進貢臘肉御用，慈禧食後，讚不絕口。