咖喱肉丸怎麼做 做肉丸的步驟

1、洋蔥、大蔥切碎。

2、鍋裏放入1湯匙油燒熱，放入洋蔥和大蔥翻炒至軟。

3、加入紅咖喱、酸奶油和紅菜椒粉炒勻。

4、加入牛奶。

5、加入鹽、糖和胡椒粉炒勻。

6、加入肉丸子燒開後，轉小火燉10分鐘。途中翻動幾次，免得糊鍋。