鴨怎樣做好吃 鴨好吃的做法介紹
經驗1.04W
2、香菇用水泡軟,鴨子斬件。
3、起油鍋現將薑片煸香至焦黃。
4、放入鴨子翻炒至鴨皮焦有點焦黃,這時鍋底會出很多的油,可以先倒掉些。
5、這時加入醬油翻炒至鴨肉上色、再加入糖。
6、把泡發的香菇放入鍋中。
7、泡髮香菇的水不要倒掉,一起倒入鍋裏。
8、燒開就可以轉入電子瓦煲30 - 45分鐘就可以上桌了。
標籤:好吃
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