豬肚雞怎麼吃 怎麼吃豬肚雞
1、喝湯
經過長時間的熬煮,各種湯料的精華全數溶解在湯中,可以說是地地道道的老火靚湯。細細品嚐一口,有種食髓知味的感覺。在秋冬季節食用,更是讓人全身舒爽。
2、吃豬肚和雞肉
在品嚐了美湯之後,就可以吃豬肚和雞肉了。這需要我們先將豬肚和雞肉切小塊後繼續放入湯中滾一滾,豬肚的爽脆、雞肉的鮮香爽滑,都令人拍案叫絕。
3、喝湯
豬肚和雞肉吃得差不多了,就可以往湯里加入一些野生菌等配菜了,每加一種,湯的顏色和味道也會跟着發生變化,這時候再喝湯,別有一番風味。
4、吃素菜
在品嚐完菌湯之後,就可以根據自己的喜好加入各種蔬菜和肉類了,當做火鍋一樣涮着吃。
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