中藥排骨湯的做法

中藥排骨湯是一道營養豐富的湯品，具有滋補強壯、補氣養血的功效。下面是中藥排骨湯的做法：

材料：
- 排骨500克
- 黃芪20克
- 黨蔘20克
- 紅棗10顆
- 當歸20克
- 枸杞子適量
- 紅棗適量
- 姜蔥適量
- 鹽適量

步驟：
1. 將排骨洗淨、切塊，放入開水中焯水，煮沸後撇去浮沫，撈出瀝水備用。
2. 黃芪、黨蔘、當歸、紅棗洗淨後備用。
3. 鍋中加入適量水，放入排骨、黃芪、黨蔘、當歸和紅棗，放入適量的姜蔥，大火煮沸後轉小火燉煮1小時。
4. 1小時後，加入枸杞子繼續燉煮30分鐘。
5. 最後，根據個人口味加入鹽進行調味，煮沸後即可享用。

注意事項：
1. 火候掌握好，燉煮時間不宜過長，以免導致肉質過爛。
2. 黃芪和黨蔘具有一定的藥用功效，食用時適量即可，不宜過量。
3. 在配料時可根據個人口味加入適量的枸杞子和紅棗增加口感。

這是一種基本的中藥排骨湯的做法，可以根據自己的喜好和需要適當調整配料和火候。