好吃的火鍋底料

1. 麻辣火鍋底料：辣椒、花椒、大蔥、薑片、蒜頭、豆瓣醬、郫縣豆瓣醬等
2. 清湯火鍋底料：雞骨架、豬骨、魚骨、雞胸肉、枸杞、淮山片等
3. 酸辣火鍋底料：辣椒、花椒、大蔥、薑片、蒜頭、酸菜、豆腐乳等
4. 醬香火鍋底料：香菇、蘑菇、乾貝、枸杞、龍眼肉、草果、香葉等
5. 老火鍋底料：豬骨、牛骨、雞骨、鴿子、大蔥、薑片、黨蔘、枸杞等
6. 鮮香火鍋底料：牛骨、魚骨、蝦殼、番茄、香菇、海帶等
7. 川府火鍋底料：辣椒、花椒、大蔥、薑片、白胡椒粉、花雕酒、郫縣豆瓣醬、豆瓣醬等
8. 香辣口水雞底料：辣椒、花椒、大蔥、姜、蒜、味精、白胡椒粉、醬油、生抽、郫縣豆瓣醬等