胡蘿蔔木耳雞蛋餡餃子餡的做法 胡蘿蔔木耳雞蛋餡餃子餡的做法步驟
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2、黑木耳,用開水泡發,再清洗兩邊,去掉雜質。
3、胡蘿蔔洗淨備用。
4、胡蘿蔔切丁,木耳切丁。
5、雞蛋,加少許鹽和糖,炒好後,切成小塊。
6、準備姜和蒜,炒餡兒。加入適量的植物油,油八成熱時加入,姜和蒜爆香。然後分別加入胡蘿蔔丁,木耳丁,翻炒兩三分鐘後,加入雞蛋。
7、關火,放入適量的鹽調味即可。
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