蘿蔔鮮蝦餅如何做 蘿蔔鮮蝦餅怎麼做好吃
經驗1.84W
1、食材:低筋麪粉150克,雞蛋一個,鮮蝦四隻,胡蘿蔔絲適量。
2、然後把蝦去頭去殼去蝦線,倒進碗中。
3、接着將胡蘿蔔絲用開水浸泡十分鐘,切成碎末,打進碗中,之後打入一顆雞蛋。小貼士:在這一步,大家可以根據自己個人喜好加入一些自己喜歡吃的調料。
4、然後攪拌均勻。
5、接着加入適量的低筋麪粉。
6、然後攪拌成無顆粒的狀態。
7、接着鍋中刷上一層油,倒入麪糊烙成餅的形狀。
8、等到煎至兩面金黃就可以了。
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