淮山怎麼炒 這樣處理爽脆入味不變色
1、山藥去掉外皮,先切斜段再切成菱形片,切山藥時宜打滑,一定小心不要切到手,然後迅速將切好的山藥放入清水中浸泡,同時在清水中加入幾滴白醋,這一步可以有效防止山藥氧化變色。
2、然後準備一下輔料:大蒜切片、青椒和胡蘿蔔切菱形片、蔥切蔥絲備用。
3、鍋中加適量清水,燒開後加入一勺鹽增加一下底味,然後分別放入山藥、胡蘿蔔、和泡軟的木耳各焯水一分鐘,焯過水的山藥過一下涼開水,這樣炒出的山藥會更加爽脆!
4、鍋中加適量油,燒熱後放入蒜片,爆出香味後再放入山藥片、胡蘿蔔片、青椒片和木耳,大火煸炒至青椒斷生後加入適量的鹽、白糖(山藥與白糖一起吃,營養更易被吸收)、蠔油調味,翻炒均勻後再放入蔥絲,然後加入少許水澱粉勾芡,再次翻炒均勻後,即可關火出鍋。
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侖可以加什麼偏旁並組詞
侖可以加上一些常用的偏旁來組詞,比如:1.心:侖心、侖情、侖念2.木:侖木、侖枝、侖樸3.火:侖火、侖燃、侖燒4.石:侖石、侖塊、侖碎5.土:侖土、侖地、侖陷6.車:侖車、侖輛、侖道7.金:侖金、侖幣、侖銀8.言:侖言、侖說、侖語9.門:侖門、侖戶、侖閂10.夕:侖夕、侖晚、侖夜以上...
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客廳擺什麼綠植最旺家
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香菜幼苗多久澆一次水
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醃青辣椒製作方法
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