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蔥爆羊肉的家常做法 怎麼做蔥爆羊肉

經驗1.1W
蔥爆羊肉的家常做法 怎麼做蔥爆羊肉

1、大蔥斜刀切段,薑切片,蒜切片。

2、碗中放入:鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌勻調成醬汁。

3、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒,放入料酒,加入調好的醬汁,放入大蔥翻炒均勻即可出鍋。

4、簡單又好吃的蔥爆羊肉就做好了!

標籤:蔥爆 羊肉 家常