上海夏至吃什麼 上海夏至吃什麼西

1、一般夏至這天，上海人吃的東西是面。夏至吃冷麪的習俗始於魏晉，盛於唐宋，清末在上海流行。建國後，上海冷麪開始有了先蒸後煮的製法，至今未變。

2、夏至這天上海人也會選擇吃餃子。餃子是中華傳統美食，根據餡料的不同就能滿足不同節日的需求。而且餃子製作簡單，吃餃子能體現中國人的親情氛圍。