粉條燉秋米豆皮怎麼做好吃 米豆皮子燉粉條做法

1、用料：粉條-把，五花肉100克，薑片適量，鹽適量，生抽1勺，米豆皮子一把，辣椒適量。

2、放油，放辣椒，姜，煸炒，放五花肉片，炒至肥肉出油。

3、放生抽上點顏色，不需要多重色，略上色即可，繼續煸炒。

4、加水，多點，後續要燉菜。加完水，立馬放入已浸泡好的米豆皮子，蓋蓋，燉。

5、燉至筷子能輕易穿透米豆皮子，放入白菜和粉條，接着燉，放鹽，放味達美，調味。

6、燉至粉條軟爛即可，出鍋。