雞蛋放雞精可以嗎 雞蛋是否可以放雞精

1、吃雞蛋的時候不建議放雞精，對身體不好，最好是雞蛋裏面不要放雞精。

2、雞精可以做各種各樣美味的佳餚，在菜裏面放一點，就可以起到提鮮的作用。但雞精不是說雞身上的，因爲雞蛋本身就含有大量的穀氨酸等物質。如果再放雞精就會產生一種新的物質，這樣反而雞蛋本身的鮮味就被掩蓋了，也對身體不好。基金裏面的鈉含量比較高，應該少量的食用，而且需要少放鹽。這些和味精都是起到了調味的作用，可以給菜餚增加鮮味。

3、但是吃太多都會對健康造成影響。雞精和味精的區別不大，適量的食用不會危害健康。但是最近的調鮮效果比味精更好。所以如果是做菜的話，優先選擇雞精好一些。 不過要注意的是，如果是孕婦要少吃雞精，最好是不吃，因爲怕對胎兒不利。然後雞精的話不適合高血壓人羣長期使用。總之雞精的話還是要少吃。