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金瓜粿怎麼做 怎麼做金瓜粿

經驗1.78W
金瓜粿怎麼做 怎麼做金瓜粿

1、食材:糯米粉35克、木薯粉65克、玉米澱粉20克、天然之林紅豆餡1盒、南瓜250克、奶粉10克、植物油適量、鹽1小撮。

2、準備食材。

3、南瓜去皮切小塊,上鍋蒸熟

4、紅豆餡分成等份揉成團。

5、全部粉類和鹽混合。

6、趁熱加入蒸的南瓜(約100克),揉成團。

7、南瓜麪糰把紅豆泥包好。

8、用模具蓋出形狀,盤子上刷油,碼好上鍋蒸熟即可。

標籤:金瓜