紅豆薏米可以泡水喝嗎

紅豆薏米可以泡水喝。紅豆和薏米都是常見的中藥材，具有清熱解暑、利尿消腫的功效。將紅豆和薏米用清水泡一段時間後，可以飲用其泡水。常見的做法是將紅豆和薏米用清水泡一夜，第二天早上煮沸後繼續煮約30分鐘，待水溫適中後飲用。這種紅豆薏米水不僅可以解渴，還有助於清熱解毒、利尿消腫的作用。但需要注意的是，慎用於脾胃虛寒者。