薯蕷怎麼讀 薯蕷怎麼念
1、薯蕷:shǔyù。[common yam]又叫山藥。一種多年生蔓草植物(Dioscorea opposita),葉心臟形,對生,具地下塊根,可供食用。
2、薯蕷(學名:Dioscorea opposita Thunb.)俗稱山藥, 產於河南溫縣懷慶地區者質佳,故云懷山藥,入方簡稱懷山,而非淮山。是薯蕷科纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形,垂直生長;莖通常帶紫紅色,右旋,無毛。單葉,在莖下部的互生,中部以上的對生,很少3葉輪生;葉片變異大,卵狀三角形至寬卵形或戟形;幼苗時一般葉片爲寬卵形或卵圓形,基部深心形。葉腋內常有珠芽。雌雄異株。雄花序爲穗狀花序;花序軸明顯地呈“之”字狀曲折;苞片和花被片有紫褐色斑點;雄花的外輪花被片爲寬卵形。雌花序爲穗狀花序,1-3個着生於葉腋。蒴果不反折,三棱狀扁圓形或三棱狀圓形;種子着生於每室中軸中部,四周有膜質翅。花期6-9月,果期7-11月。
3、分佈於安徽淮河以南、江蘇、廣東中山牛頭山等地。日本也有分佈。
4、塊莖爲常用中藥“懷山藥”,有強壯、祛痰的功效;又能食用。
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