紫色包菜怎麼涼拌 紫色包菜如何涼拌
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1、材料:紫色包菜適量。
2、撕片清洗。
3、洗好的紫色包菜切絲,尖椒,蒜,蔥切碎。
4、先將紫色包菜加鹽醃入味,醃軟。
5、再倒出醃出的水份,淋上香油,調味鮮拌。
6、再放進辣椒油。
7、淋上生抽再置片刻二次入味。
8、裝盤放上蒜米。
9、再放上尖椒。
10、撒上蔥花三次入味,拌勻再置生刻。
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