家常燉牛肉怎麼做好吃 超驚豔清燉牛肉做法
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1、用料:牛腩250g、牛肉750g、姜6片、蔥半根、蒜6瓣、料酒2大勺、鹽少稍、花椒一小把、草果1個、香葉3片、桂皮1塊、幹山楂2片。
2、牛肉多點配點牛腩,有肥有瘦燉着香,切成小塊。炒鍋放一點油,放入薑片,牛肉,桂皮,草果,蒜,開炒。炒出水份,繼續炒,炒幹水。
3、放入高壓鍋,放花椒,放開水,開水,一定是開水,鹽少量,料酒,蓋蓋,冒氣後壓15分鐘。開蓋後,嘗下鹽味兒,開小火再燉個5分鐘。燉好以後,可以配土豆或其他。
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雞的紋身紋什麼最旺運氣
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