小孩喝的豬肚湯怎麼做 豬肚湯的做法

1、豬肚300克、黃芩10克、枸杞子10克、生薑片10克、鹽適量、水澱粉適當、味精適當。

2、豬肚用鹽、水澱粉手洗，並自來水清洗乾淨，切割成一小塊，用開水汆燙至收攏，撈起來控幹;黃芩、大棗清洗。

3、將全部食物放進同一砂煲內，引入適當冷水，火災燒開後轉文火煲煮，2小時後加入鹽、味精就可以。

4、豬小肚補虧虛、健脾養胃，具備治虛損孱弱，泄瀉，下痢，解渴，小便頻數，小兒疳積的作用。此湯具備健脾胃益胃、補氣血與立、補血補氣護肝、延緩衰老、提高免疫力的作用。