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咖啡烘焙程度哪個好 咖啡怎麼烘焙

經驗2.12W
咖啡烘焙程度哪個好 咖啡怎麼烘焙

1、咖啡的烘培程度一般來說中度烘培比較好。

2、中度烘培是指一爆密集期到一爆結束這段時間,此時咖啡的苦味開始中和,通常被視爲能夠讓咖啡釋放出最佳特點的烘培程度,也是最常採用的烘培程度,測評咖啡味道也一般以該程度爲基準。

標籤:烘焙 咖啡