豆沙製作簡單方法 簡單的豆沙做法介紹

1、紅豆洗乾淨,提前12小時泡發,這樣容易煮。

2、把泡發好的紅豆倒進電飯鍋裏,煮40分鐘,悶5分鐘再揭蓋

3、把紅豆倒進容器中,加適量的紅糖,紅糖的分量按自己的口味添加

4、用勺子一邊攪拌,一邊按壓,把紅豆碾碎,使紅豆和紅糖重複融合

5、鍋內加適量的植物油,把紅豆泥倒進去,小火不停的慢炒大約10至15分鐘，待植物油和豆沙融合熟透就可以出鍋了。