鮮花生怎麼做好吃

鮮花生是一種美味的小吃，可以煮熟或炸炒。下面是一種常見的製作方法：

材料：
- 鮮花生
- 鹽
- 水（用於煮熟）

步驟：
1. 將鮮花生剝殼，保留仁。
2. 將花生放入鍋中，加入足夠的水，水應該稍微多一點。
3. 加入適量的鹽，用中火煮熟花生。時間取決於花生的大小和鮮嫩度，大約需要15-20分鐘。
4. 煮熟後，撈出花生，瀝乾水分。
5. 火候適中，將煮熟的花生均勻分佈在鐵鍋中，小火炒制。翻炒花生，直到表面微微焦黃、酥脆。
6. 炒熟的花生即可食用。可以根據個人口味加入適量的鹽或調味料提升味道。

提示：
- 煮熟的花生易於消化，可以更好地吸收其中的營養。
- 炒熟的花生口感更加香脆，但要注意火候，避免炒焦。
- 增加調味料的種類和量，可以根據個人口味來製作更多樣的鮮花生。