產婦銀耳蓮子湯的做法

產婦銀耳蓮子湯的做法如下：

材料：
1. 銀耳 20 克
2. 蓮子 30 克
3. 紅棗 5-6 顆
4. 冰糖 適量
5. 清水 適量

步驟：
1. 將銀耳用清水泡軟後，撕成小塊備用。
2. 將蓮子用清水洗淨。
3. 將銀耳、蓮子和紅棗放入煲內，加入適量的清水。
4. 將煲放在火上，煮沸後轉小火慢燉 1-2 小時，直到蓮子變得軟糯。
5. 在最後 15 分鐘關火前加入適量的冰糖，攪拌均勻溶化。
6. 關火後待湯稍微冷卻後，即可食用。

注意事項：
1. 在煲湯過程中，需不斷攪拌，以免粘底或糊鍋。
2. 可根據個人口味加入適量的冰糖，或者根據需要加入其他調味料，如枸杞子或桂圓等，增加湯的口感和營養價值。
3. 在選購材料時，建議選擇新鮮、無雜質的銀耳、蓮子和紅棗，以保證湯品的品質和口感。