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低筋麪粉做饅頭好吃嗎

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低筋麪粉做饅頭好吃嗎

低筋麪粉做饅頭口感會較爲鬆軟,但相比高筋麪粉,饅頭的耐嚼性和韌性會稍差一些。因此,是否認爲低筋麪粉做饅頭好吃取決於個人口味偏好。有些人喜歡鬆軟的口感,認爲用低筋麪粉做的饅頭好吃;而有些人則更喜歡有嚼勁的口感,更傾向於用高筋麪粉製作的饅頭。所以,是否認爲低筋麪粉做饅頭好吃,是因人而異的。