火鍋的芝麻醬是怎麼做的 具體的步驟是什麼
經驗3.2W
1、碗裏放2大勺的芝麻醬。
2、加入蒸魚豉油。
3、加入沙茶醬。
4、加入豆腐乳,先攪拌均勻。
5、攪拌好後,芝麻醬會比較濃稠,加入2勺水。
6、攪拌好後加入韭菜花,繼續攪拌。
7、加入香油攪拌均勻。
8、這時候芝麻醬是很細膩的,沒有顆粒的。
9、加入熟的芝麻,這樣吃起來更有味道,吃火鍋的芝麻醬就完成。
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