番茄煎蛋面的做法 教你番茄煎蛋面的做法

1、食材：番茄150克，雞蛋1個，面60克，鹽1克，胡椒粉1克，蔥5克。

2、蔥切末，番茄切片。

3、鍋中加油，倒入番茄，翻炒出沙。

4、鍋中加入模具，倒油，油溫燒至六成熟。

5、加入雞蛋煎熟。

6、清水煮沸，加入麪條，大火煮熟。

7、碗中加芽菜，倒入麪條，番茄汁，雞蛋，撒上蔥花，即可食用。