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松茸菌湯的做法大全

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松茸菌湯的做法大全

松茸菌湯是一道美味健康的湯品,下面是一份松茸菌湯的做法大全:

松茸菌湯的材料:
- 鮮松茸菌 200克
- 豬骨湯底 500毫升
- 雞肉 100克
- 乾貝 50克
- 香菇 50克
- 紅棗 5粒
- 枸杞 適量
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量
- 蔥薑蒜 適量
- 料酒 適量
- 水 適量

松茸菌湯的做法:
1. 將雞肉切成塊狀,用開水焯水去腥。

2. 將豬骨湯底放入鍋中,加入足夠的水,並加入雞肉塊、乾貝和紅棗燉煮30分鐘。

3. 將松茸菌、香菇洗淨切片備用。

4. 鍋中倒入適量的油,將蔥薑蒜爆香。

5. 加入松茸菌、香菇炒熟。

6. 將豬骨湯底過濾並倒入炒好的松茸菌、香菇中煮沸。

7. 加入適量的鹽、胡椒粉和料酒調味。

8. 再加入枸杞和雞肉粒煮5分鐘。

9. 最後撒上一些蔥花作爲裝飾。

松茸菌湯的做法大全就是如上所述,根據個人口味可以適量調整材料的用量和調料的種類。這道湯品營養豐富,香味四溢,不僅美味可口,還有滋補身體的功效。

標籤:松茸