蓮子小腸湯的做法
蓮子小腸湯是一道以蓮子和豬小腸爲主要食材的湯品。以下是蓮子小腸湯的基本做法:
材料:
- 蓮子:適量
- 豬小腸:適量
- 姜:適量
- 蒜:適量
- 料酒:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
- 胡椒粉:適量
- 清水:適量
步驟:
1. 將蓮子清洗乾淨,泡水15分鐘至膨脹。
2. 將豬小腸切段,用清水反覆沖洗,去除內臟,然後放入開水鍋中焯水至無腥味後撈出備用。
3. 薑切片,蒜切末,鍋中加入適量的油燒熱,放入薑片和蒜末爆香。
4. 將焯水後的豬小腸放入鍋中翻炒均勻。
5. 加入適量的料酒翻炒均勻,去腥味。
6. 倒入適量的清水,大火煮沸後轉小火燉煮約30分鐘,使豬小腸更加入味。
7. 加入蓮子煮沸,轉小火燉煮20分鐘至蓮子變軟。
8. 按個人口味加入適量的鹽、雞精和胡椒粉調味即可。
溫馨提示:
- 在焯水豬小腸時,可以加入少許薑片和料酒煮沸,以去除腥味。
- 烹飪過程中可根據個人口味調整調料的用量。
- 燉煮過程中適量加水,以保持足夠的湯汁。
- 每次食用前注意重新煮沸,以確保食品安全。
-
關字加個偏旁變新字並組詞
關字+偏旁=新字1.關+木=果(果關)2.關+火=熱(熱關)3.關+田=畜(畜關)4.關+羊=郎(郎關)5.關+犬=串(串關)6.關+人=間(間關)7.關+山=類(類關)8.關+水=泉(泉關)9.關+虎=關(每字變形)10.關+心=怨(怨關)...
-
什麼生肖最走財運最旺財
根據中國傳統的十二生肖文化,最走財運、最旺財的生肖通常被認爲是龍和兔。龍被視爲具有強大財運和權力的象徵,而兔則被認爲是招財進寶、財運亨通的代表。不過,需要注意的是,每個人的財運都受到個人命理的影響,而不僅僅是根據生肖來決定。因此,除了關注生肖帶來的運勢...
-
富貴竹的水養殖方法
Tocultivateluckybamboo(alsoknownas"富貴竹")inwater,followthesesteps:1.Chooseacontainer:Selectavaseorcontainerthatistallenoughtosupportthebamboostalksandhasawideenoughbasetoprovidestability.2.Fillthecontainerwithwater:Usedistilledwaterorta...
-
侖可以加什麼偏旁並組詞
侖可以加上一些常用的偏旁來組詞,比如:1.心:侖心、侖情、侖念2.木:侖木、侖枝、侖樸3.火:侖火、侖燃、侖燒4.石:侖石、侖塊、侖碎5.土:侖土、侖地、侖陷6.車:侖車、侖輛、侖道7.金:侖金、侖幣、侖銀8.言:侖言、侖說、侖語9.門:侖門、侖戶、侖閂10.夕:侖夕、侖晚、侖夜以上...