烤鴨怎麼加熱最好 烤鴨如何加熱最好
1、可以把涼的烤鴨放進電烤箱烤,用低溫度烤個5分鐘左右,然後再用高溫烤4分鐘就可以了。
2、如果烤鴨涼了,還可以放進鍋內,用開水來蒸,大概蒸7-8分鐘左右。另外把油燒沸,然後,用滾燙的油在烤鴨的身上淋油,這樣可以把烤鴨變成原有的酥脆味。
3、家裏都有微波爐,可以把整隻涼了的烤度,放入微波爐,調好時間,大概也就3到4分鐘左右,然後切片裝進盤子,再加熱一分鐘,味道還是一樣的香。
4、還可以把切片的烤鴨直接放在電烤爐上面,一邊加熱一邊吃,味道還是和原始的味道一樣。
5、還有一種加熱的方法,就是直接把鍋燒熱,將切成片的烤鴨倒入熱鍋中,用鍋鏟直接翻炒,待翻炒1-2分鐘左右後,將其炒出油,裝盤便可吃。
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