如何製作桂花糕 桂花糕的製作方法介紹
經驗2.55W
1、糯米粉、澄粉混合攪拌製成麪糊後在平底鍋中靜置半小時定型,之後蓋上保鮮膜上鍋蒸熟。
2、取適量水溶解白砂糖,再加少許玉米油攪拌至沒有大的油泡泡。
3、新鮮桂花加溫開水和蜂蜜製成糖桂花。
4、蒸熟後放涼再放冰箱冷藏半小時取出切形、裝盤、淋上桂花糖水即可。
標籤:桂花
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