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花泉豆腐的做法和配方 花泉豆腐的做法

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花泉豆腐的做法和配方 花泉豆腐的做法

1、主料:黃豆50g;輔料:葡萄糖內脂適量、紫菜少許、蝦皮少許、麻油少許、蔥少許。

2、步驟:黃豆,豆漿機;

3、葡萄糖內脂加水拌勻備用;

4、黃豆洗淨放入豆漿機內浸泡;

5、浸泡後不要把浸泡水倒掉,因爲浸泡前巳洗淨,浸泡過的水也有營養;

6、豆漿機插入電磨豆漿;

7、磨好後的豆漿過濾一下,除去豆渣;

8、放入葡萄糖內脂攪拌均勻;

9、過15分鐘後豆漿凝固了;

10、凝固後出鍋裝碗。

標籤:花泉 豆腐