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番茄豆腐雞蛋煲 番茄豆腐雞蛋煲的做法

經驗2.31W
番茄豆腐雞蛋煲 番茄豆腐雞蛋煲的做法

1、主料:雞蛋50克,番茄100克,北豆腐200克,

2、調料:植物油50克,大蔥10克,鹽3克,味精1克

3、番茄均切成四塊;

4、豆腐切成小方塊;

5、雞蛋敲入碗中,加適量鹽攪勻;

6、鍋上火倒入植物油,油燒至八分熱時,下番茄炒後,放入適量水和豆腐;

7、待湯開時倒入雞蛋攪拌,起鍋盛碗,放入適量蔥花、鹽、味精調味即成。

標籤:番茄 豆腐 雞蛋