可愛豬豬糯米糰子怎麼做 怎麼做可愛豬豬糯米糰子
經驗3.21W
1、糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉(開水燙熟)分別和火龍果汁、青菜汁還有清水和成麪糰,要略微軟和一點,醒半個小時。
2、取30克左右面團,手心拍扁包人餡料收口整形。
3、取4塊大小一樣的麪糰搓圓,按扁,當底部,可以少沾點水。
4、把包好的放在上面,做出豬豬的鼻子的形狀,用筷子在豬豬的鼻子扎眼,在豬豬眼部的地方扎眼。
5、用白色的麪糰做出豬豬眼。
6、在眼睛的地方放上花椒的種子當豬豬是眼睛。
7、最後做出豬豬的耳朵和尾巴。
8、做好的豬豬,可愛吧,墊上糉子葉,水開上籠蒸6-8分鐘左右出鍋,不能蒸的時間長了哦,可愛豬豬糯米糰子就做好了。
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